Betriebsurlaub
Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der Naturar die Beschaffung für das nächste Jahr plant. Im Dezember und Januar werden wir zu unseren Landwirten und Partnern reisen, um unsere Gewürze für 2022 auszuwählen. Aus diesem Grund wird NatuRar vom 10.12.2021 - 03.02.2022 geschlossen sein. In diesem Zeitraum werden wir keine Bestellungen annehmen. Wir werden am 04.02.2022 wieder für Sie online sein.
Das Team von Naturar wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

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Fenchel Gewürz | Fenchelsamen | 100% BIO Qualität

7,16 €*

Inhalt: 100 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Betriebsurlaub
Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der Naturar die Beschaffung für das nächste Jahr plant. Im Dezember und Januar werden wir zu unseren Landwirten und Partnern reisen, um unsere Gewürze für 2022 auszuwählen. Aus diesem Grund wird NatuRar vom 10.12.2021 - 03.02.2022 geschlossen sein. In diesem Zeitraum werden wir keine Bestellungen annehmen. Wir werden am 04.02.2022 wieder für Sie online sein.
Das Team von Naturar wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Verpackung
Produktnummer: NAT1097
EAN: 0659701382986
Produktinformationen "Fenchel Gewürz | Fenchelsamen | 100% BIO Qualität"
Fenchelsamen haben vor allem in Asien eine lange Tradition und werden im Ayurveda verwendet, da sie eine äußerst gesundheitsfördernde Wirkung haben. Darüber hinaus kann die Knolle als Fenchelgemüse gekocht werden und hat in Salaten oder Suppen ein angenehmes, anisartiges Aroma. Allen Arten ist gemeinsam, dass sie sowohl in der Küche als auch in der Medizin nützlich sind. 
Eigenschaften & Zutaten "Fenchel Gewürz | Fenchelsamen | 100% BIO Qualität"
Form: Ganz
Herkunftsland: Ägypten
Qualität: Bio nach EG-Öko-Verordnung, Glutenfrei, Lactosefrei, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Konservierungsstoffe
Typ: Gewürz
Zutaten: Bio Fenchel

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5 von 5 Sternen


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August 1, 2020 10:03

Prima Fenchelsamen

Ich stelle mir sehr gern selbst meine Gewürzmischungen zusammenen und dafür sind die Samen sehr gut geeignet. Denn frisch gemahlen kommen die Aromen sehr viel besser zur Geltung. Bin sehr zu frieden mit den Samen die gut in den Aromadosen verpackt sind. Schnelle und freundliche Lieferung.

Fenchelsamen in Bioqualität

100% NATÜRLICH  :  Feuchtwarmes Klima, ein lehmiger Boden, der reich an organischen Stoffen ist, verteilte Niederschläge, spezielle Anbau- und Verarbeitungsmethoden - das alles macht unsere Fenchel einzigartig in Aroma, Geschmack, Größe und Farbe.

LECKER & GESUND : Abgesehen von seiner vielfältigen kulinarischen Verwendung bietet Fenchel und seine Samen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und kann antioxidative, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkungen haben.

LECKERE GENUSS :  Unsere Fenchelsamen haben ein ganz besonderes, süßes und leicht anisartiges Fruchtaroma. Die süßliche Note des Samens kommt richtig zum Vorschein, wenn die Samen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett geröstet werden. 

100% BIO ERZEUGNIS : Unsere Fenchel sind bestätigte Naturprodukte. Frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Mit Liebe handverpackt und werden nicht industriell bearbeitet.

NatuRar Bio Fenchelsamen 

Unsere Fenchelsamen passen gut zu Fischgerichten und indischen Currys sowie zu Käse und herzhaften Backwaren wie Keksen und Cookies. Das Trinken von Fencheltee ist in der traditionellen Medizin weltweit etabliert. Um einen Fencheltee zuzubereiten, nehmen Sie einen leicht gehäuften Teelöffel Bio Fenchelsamen und zerdrücken Sie diese vorsichtig mit einem Mörser. Die Samen sollten nicht gemahlen oder pulverisiert werden. Die zerkleinerten Samen sollten dann in einen Teefilter gegeben werden. Geben Sie den Teefilter in eine Tasse und fügen Sie 250 ml kochendes Wasser hinzu. Nach ca. 5 bis 8 Minuten Ziehzeit ist der gesunde und heilende Fencheltee fertig. 

Anbau & Ernte

Die Ernte von unseren Bio Fenchelsamen beginnt 6 Monate nach der Aussaat, wenn die Fruchtstiele leicht bräunlich geworden sind. Die Dolden werden von der Pflanze gepflückt, wenn die Samen voll entwickelt und gereift, aber noch grün sind. Nach dem Trocknen werden die Fenchelsamen mit Hilfe eines Vakuum-Schwerkraftabscheiders oder eines Spiral-Schwerkraftabscheiders gereinigt. 

Wissenswertes

Die Wirkstoffe sind in den Fenchelfrüchten enthalten, die viel ätherisches Öl besitzen. Die Früchte des Fenchels werden als Fenchelsamen bezeichnet. Diese werden reif und unreif geerntet. Verantwortlich für Geschmack, Geruch und Heilkraft sind vor allem die beiden in den bitter und Campher artig enthaltenen ätherischen Öle, Anethol und Fenchon.

Gesundheitlicher Nutzen

Fenchel wird in verschiedenen Bereichen als Heilpflanze eingesetzt. Seine Früchte haben sich als Wirkstoff gegen Magen-Darm-Erkrankungen, Blähungen und Magenkrämpfe bewährt. Darüber hinaus haben die Früchte einen positiven Einfluss auf die Atemwege, indem sie das Gewebe der Atemwege zur Steigerung der Aktivität anregen.

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