Betriebsurlaub
Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der Naturar die Beschaffung für das nächste Jahr plant. Im Dezember und Januar werden wir zu unseren Landwirten und Partnern reisen, um unsere Gewürze für 2022 auszuwählen. Aus diesem Grund wird NatuRar vom 10.12.2021 - 03.02.2022 geschlossen sein. In diesem Zeitraum werden wir keine Bestellungen annehmen. Wir werden am 04.02.2022 wieder für Sie online sein.
Das Team von Naturar wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

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Getrocknete Lorbeerblätter Ganz | BIO Qualität

4,33 €*

Inhalt: 10 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3 days

Betriebsurlaub
Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der Naturar die Beschaffung für das nächste Jahr plant. Im Dezember und Januar werden wir zu unseren Landwirten und Partnern reisen, um unsere Gewürze für 2022 auszuwählen. Aus diesem Grund wird NatuRar vom 10.12.2021 - 03.02.2022 geschlossen sein. In diesem Zeitraum werden wir keine Bestellungen annehmen. Wir werden am 04.02.2022 wieder für Sie online sein.
Das Team von Naturar wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Verpackung
Produktnummer: NAT1091
EAN: 0659701382955
Produktinformationen "Getrocknete Lorbeerblätter Ganz | BIO Qualität"
Die Qualität von unsere Lorbeerblätter zeichnet sich durch die sorgfältige Pflege und Verarbeitung. Seine einzigartige Qualität steht im Zusammenhang mit der außergewöhnlichen Ernte und Auswahl. 
Eigenschaften & Zutaten "Getrocknete Lorbeerblätter Ganz | BIO Qualität"
Form: Ganz
Herkunftsland: Türkei
Qualität: Bio nach EG-Öko-Verordnung, Glutenfrei, Lactosefrei, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Konservierungsstoffe
Typ: Gewürz
Zutaten: Bio Lorbeerblätter

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Getrocknete Lorbeerblätter Ganz in Bioqualität


100% NATÜRLICH  : Die Qualität von unsere Lorbeerblätter zeichnet sich durch die sorgfältige Pflege und Verarbeitung.  Seine einzigartige Qualität steht im Zusammenhang mit der außergewöhnlichen Ernte und Auswahl. 

FRISCH & LECKER : NatuRar Lorbeer ist warm und ziemlich scharf, sehr aromatisch und hat einen zarten, bitteren Geschmack. Der Duft unseres getrockneten Blattes ist krautig und blumig. Das Aroma der Blätter ist deutlich kräftiger als der Geschmack. 

HÖCHSTE QUALITÄT : Unsere Bauern und Bauernverbände wählen die Gewürze von Hand aus, um sicherzustellen, dass sie unseren anspruchsvollen Auswahlkriterien entsprechen. 

100% BIO ERZEUGNIS : Unsere Lorbeerblätter sind bestätigte Naturprodukte. Frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Mit Liebe handverpackt und werden nicht industriell bearbeitet.

NatuRar Bio Getrocknete Lorbeerblätter Ganz

Unsere Getrocknete Lorbeerblätter haben einen würzigen, stark aromatischen und bitteren Geschmack Sie sind ideal zu großen Braten und dunklen Bratensoßen und Gulasch. Beim Kochen setzen die Blätter die aromatischen Öle frei und verleihen Ihrem Gericht mehr Geschmack. Lorbeerblätter können zu einem Gewürz gemahlen werden, um Suppen und Eintöpfe zu verfeinern. Meist werden sie jedoch in ihrer Ganzheit zum Aromatisieren hinzugefügt und entfernt oder als Beilage verwendet. Lorbeerblätter werden in der Regel nicht gegessen, sondern in einer Sauce oder Schmorflüssigkeit gekocht und vor dem Servieren entfernt. Unsere Lorbeerblätter werden nicht nur in Suppen und Eintöpfen gekocht, sondern eignen sich auch hervorragend zum Füllen von Hühnchen vor dem Rösten. Sie können die Blätter auch während des Reiskochens zu der Flüssigkeit geben.  

Anbau & Ernte    

Die Ernte unseres Bio Lorbeerblattes beginnt, wenn die Sonne am heißesten ist, weil dann die Ölproduktion in den Blättern ihren Höhepunkt erreicht. Unsere Bauern beginnen im April oder Mai mit der Ernte der Blätter. Nur die älteren Blätter werden gepflückt, da sie einen höheren Ölgehalt und einen stärkeren Geschmack haben. Sobald die Blätter geerntet sind, werden sie an einem gut belüfteten, schattigen Ort, fern von der Sonne, ausgebreitet. Die Blätter trocknen zügig aus, ohne zu welken.

Wissenswertes

Lorbeerblätter stammen von der Lorbeerpflanze, einem immergrünen Baum, der bis zu 12 Meter hoch wird. Die Pflanze wächst in warmen Klimazonen und weist eine sehr geringe Wachstumsrate auf. Das Lorbeerblatt ist oval, spitz und glatt und 2,5 - 8 cm lang. Nach dem Trocknen ist das Lorbeerblatt matt olivgrün. Im Mai erscheinen weiße Blütenbüschel. Die Früchte sind kleine, rot-blaue, die später schwarz und etwa 12 mm groß werden.

Gesundheitlicher Nutzen                    

In der Medizin werden die Lorbeerblätter seit der Antike zur Behandlung von Leber, Magen und Nierenproblemen verwendet. Zu den beeindruckendsten gesundheitlichen Vorteilen von Lorbeerblättern zählen die Fähigkeit, den Körper zu entgiften und vor bakteriellen Infektionen zu schützen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, die Wundheilung zu beschleunigen und Diabetes zu behandeln.