Willkommen in der spannenden Gewürzwelt von NatuRar
Gewürze sind etwas, auf das heutzutage keiner von uns verzichten kann. Ohne Gewürze wäre unser Essen langweilig und fad. Diese Gewürze aus verschiedenen Teilen der Welt machen unser Essen perfekt und lecker. Vor einigen Jahrhunderten noch war es lediglich den Reichen und dem Adel möglich, sich Delikatessen wie Zimt, Kardamom oder schwarzen Pfeffer zu leisten. Glücklicherweise haben sich die Zeiten geändert und wir bei NatuRar können Ihnen auserlesene, reine Bio-Gewürze anbieten. Die Qualität unserer Gewürze ist uns sehr wichtig und aus diesem Grund arbeiten wir lediglich mit ausgewählten Landwirten, Bauernverbänden und Partnern zusammen, die unsere Leidenschaft für frische Bio-Gewürze teilen.
Unsere Gewürze stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt, werden frisch vom Bauernhof abgeholt und in umweltfreundlichen, luftdichten Aroma-Dosen und Kraftpapier-Standbeutel verpackt, um den Geschmack und das Aroma der Gewürze zu bewahren. Wenn Sie auf der Suche nach dem feinsten Pfeffer, dem kräftigsten Geschmack und den ausgewogensten Gewürzmischungen sind, so sind Sie bei NatuRar genau richtig. Denn nur hier werden Sie die besten Gewürze finden. Wir hoffen, Sie werden bei uns fündig auf der Suche nach dem passenden Gewürz und haben viel Spaß bei der Zubereitung Ihrer Gerichte daheim.
Bio Chaat Masala
NatuRar Bio Chaat Masala hat einen frischen und leicht sauren Geschmack. Sein einzigartiger Geschmack kommt von grüne Mangopulver und schwarze Salz. Unser traditionelles indisches Chaat Masala wird verwendet, um frisches Obst, Gemüse und die Spezial Joghurtbasis Salat zu würzen, kann auch zu Grillgerichten, als Salatsoße. Sie können diesen indischen Masala auch verwenden, um gegrillten Fleisch und Kartoffeln zu verfeinern. Streuen Sie ihn einfach vor dem Servieren über das Gericht.
Bio Garam Masala
Unsere Garam Masala ist eine traditionelle Gewürzmischung aus Indien. Dies ist unser Familienrezept und wir freuen uns sehr, unseren einzigartigen Garam Masala der Welt vorstellen zu können. Es ist eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Bio Gewürzen. Es kombiniert Wärme, Schärfe und Würze, sowie einen Hauch von floralen Untertönen. Durch die Verwendung unserer Garam Masala Sie kann verschiedene indische Gericht zu Hause kochen können und erhalten den gleichen großartigen Geschmack
Bio Tandoori Masala
Würzig und scharf so beschreiben wir unseren Tandoori Masala, diese Mischung wurde entwickelt, um maximalen Geschmack zu verleihen, auch ohne Ton-Tandoori-Ofen. Sie kann das Masala für Gerichte verwenden, die sowohl im Ofen als auch auf dem Grill gebraten werden. Reiben Sie es direkt auf Fleisch oder Gemüse. Unser Masala ist vielseitig und kann gebacken oder gegrillt werden. Wir verwenden nur die besten Qualität Gewürze um unser Bio Tandoori Masala herzustellen.
Bio Goldene Milch Gewürzmischung
Gemäß den ayurvedischen Schriften in Indien wird goldene Milch traditionell durch Mischen von gemahlener Kurkuma und aromatischen Gewürzen hergestellt. Schwarzer Pfeffer, getrockneter Ingwer, Zimt und grüner Kardamom. Diese Gewürze verleihen dem Getränk nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern haben auch jeweils eigene antioxidative und heilende Wirkungen. Unsere Bio Goldene Milchkraft basiert auf diesem traditionellen ayurvedischen Rezept, das seit Jahrhunderten respektiert und verwendet wird, um Körper und Geist zu heilen.
Bio Masala Chai Gewürzmischung
Unser Masala Chai ist ein Familienrezept und wurde über die Generationen weitergegeben, was uns einen unglaublichen Tee beschert. Wir haben ein bestimmtes Verhältnis, dem wir folgen, um die Gewürzmischung herzustellen. Wir haben unsere eigene, einzigartige Mischung aus Masala Chai, mit Gewürzen, die besondere ayurvedische Eigenschaften haben und Ihrem Tee einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen. Erleben Sie einen authentisch Indische Geschmack, indem Sie unsere tee mischung zu Getränken wie Chai Latte, Masala Chai oder Gewürze Tee hinzufügen.
Bio Sambar Masala Gewürzmischung
NatuRar Sambar Masala ist vollgepackt mit einer wunderbaren stark aromatischen Gewürzmischung. Unser Sambar Pulver ist ein grobes Gewürzpulver nach Südindischer Art, das durch Mahlen verschiedener Arten gerösteter indischer Gewürze. Wir verwenden nur die besten Bio Gewürze um unser sambar Masala herzustellen und bieten Ihnen feinstes und qualitativ hochwertiges Sambar Pulver, mit dem Sie das traditionelle Sambar Curry zu Hause kochen können. Fast jedes Gemüse kann je nach Wahl des Kochs hinzugefügt werden.
Bio Rasam Masala
NatuRar Bio Rasam Pulver ist eine würzige, aromatische Gewürzmischung aus verschiedenen Bio Gewürzen. Vor dem Mahlen werden unsere Gewürze trocken geröstet, um das Aroma der Gewürze freizusetzen. Das Rösten verstärkt den Geschmack und macht das Rasampulver aromatischer. Mit unserem Rasampulver können Sie die würzigen Aromen dieser klassischen Südindischen Suppe genießen. Unsere Rasam Pulver ist ein sehr vielseitiges Gewürz, das Sie auch zum Würzen von Currys und Gemüse verwenden können.
Bio Nelken
NatuRar Bio Nelken sind unglaublich intensiv und aromatisch, dunkelbraun in Farbe. Sie haben ein klares und würziges Aroma, das sich sowohl im Geschmack als auch im Geruch bemerkbar macht. Es schmecken scharf, stark, süß und warm. Unsere Gewürznelken verleihen Schinken, Eintöpfen, Currys und Aufläufen einen herzhaften und wärmenden Geschmack. Aromatische Aufgüsse wie Gewürztees, Glühwein und Punsch können durch den Nelken Geschmack intensiviert werden. Das frischeste und leckerste, das Sie kaufen können.
Bio Grün Kardamom
Süße mit einem Hauch von Eukalyptus, so beschreiben wir unseren Grünen Kardamom. Er hat einen Geschmack, der mit keine anderen Gewürz zu vergleichen ist, er kombiniert Süße mit Schärfe. Mit seinem fein würzigen Aroma eignet sich das Gewürz sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen und besonders für Desserts zu empfehlen, harmoniert auch gut mit salzigen Gerichten. Spezielle Anbau und Verarbeitung Methoden macht Unsere Grün Kardamom einzigartig in Aroma, Geschmack, Größe und Farbe.
Bio Schwarzer Tellicherry Pfeffer
Unser Bio Schwarzer Tellicherry Pfeffer schmeckt genau so exotisch, wie man es von einem so seltenen Pfeffer erwarten würde. Jedes Jahr wird nur eine geringe Menge der besten Ernten des Tellicherry Pfeffers verarbeitet. Indischer Tellicherry Pfeffer ist ein sehr exklusives Produkt und man findet ihn ausschließlich in Kerala. Jedes Mal, wenn Sie unseren speziellen Bio-Pfeffer verwenden, werden Sie seine Komplexität, fruchtige Schärfe, Wärme und eindringlichen Nachgeschmack erleben.
Bio Getrocknete Kurkuma
NatuRar Bio Kurkuma wird in reichhaltigen und vitalen Böden ohne künstliche Zusatz und Konservierungsstoffe angebaut und hat, aufgrund des sorgsamen Anbaus, Ernte und Verarbeitung, einen hohen Curcumin Anteil von mehr als 3%. Unser Bio Kurkumapulver ist leicht süßlich mit einer feinen bitteren Note. Es hat eine leuchtend gelbe Farbe und kann täglich als natürliches Nahrungsergänzungsmittel in Golden Milk, Smoothies oder Müsli eingenommen werden.
Bio Getrocknete Ingwer
NatuRar Bio Ingwer stammt von dem qualitativ hochwertigsten Züchter in Kerala, Indien. Unser Ingwer ist 100% natürlich, ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Wir achten stets darauf, dass das Aroma und die Frische unserer Gewürze durch qualitätsgerechten Anbau und Verarbeitung erhalten bleiben. Sowohl die Verarbeitung als auch die Verpackung unserer Produkte erfolgt mit größter Sorgfalt, um den Geschmack und das Aroma unserer Gewürze zu schützen.
Bio Ceylon Zimt
Unsere Bio Ceylon Zimt wird ausschließlich in einem kleinen Dorf in Sri Lanka angebaut und ist nur selten in Geschäften erhältlich. Es hat den authentischen süßen und würzigen Geschmack und den warmen Duft von Ceylon Zimt, der oft als "echter Zimt" bezeichnet wird. Unser Zimt steckt voller köstlicher würzig süßer Aromen, die den Geschmack süßer und herzhafter Gerichte anreichern. Er ist hellbraun, dünn und weich mit mehreren gefalteten Schichten. Unser Zimt steckt voller köstlicher würzig-süßer Aromen, die den Geschmack süßer und herzhafter Gerichte anreichern.
Bio Sternanis
NatuRar Bio Sternanis hat einen sehr starken, ausgeprägten Geschmack, der süß und würzig ist. Obwohl der Geschmack von Sternanis im Allgemeinen als süß angesehen wird, passt er auch gut zu Zitrusfrüchten, Zwiebeln, Geflügel, Rindfleisch, Zimt, Muskatnuss und Ingwer. Sternanis ist ein in der Indischen Küche weit verbreitetes Gewürz, wo es in der Gewürzmischung Garam Masala und Getränken wie Chai verwendet wird. Mit unsere Sternanise Sie kann Backwaren und Marmeladen, verfeinert Glühwein, Punsch oder selbst angesetzte Liköre würzen.
Bio Muskatblüte
Unsere Muskatblüte ist leicht nussig, süß und warm ähnlich wie Muskat, aber dennoch zarter. Muskatblüte wird ebenso wie Muskat in süßen Gerichten, Donuts, Kuchen und Puddings verwendet. NatuRar Bio Muskatblüte zeichnet sich auch in herzhaften Gerichten aus. Es kann in Gewürzmischungen zum Würzen von Fleischgerichten, Eintöpfen, Currys, herzhaften Saucen und hausgemachten Gewürzgurken verwendet werden. Unsere Muskatblüte haben einen intensiven Geschmack, wodurch kleine Mengen bereits ausreichen, um das spezielle Aroma auf den Teller zu bringen.
Bio Gtrocknete Bird´s Eye Chili
Mit nur 1,5 bis 2,5 Zentimetern kann unser Bird´s eye Chili mehr Schärfe als erwartet in jede von Ihnen zubereitete Mahlzeit bringen und zwischen 50.000 und 100.000 Scoville Einheiten enthalten. Die NatuRar Bird´s Eye Chilischoten haben eine intensive Schärfe und einen leicht süßlichen Geschmack und eignen sich zum Würzen von Gerichten aller Art. Sie sind die perfekte Art, Ihren exotischen Lebensmitteln eine scharfe Note zu verleihen. Unsere Chili sind ideal zum Grillen, für Saucen, Pizzen, Käseplatten, Fisch, Meeresfrüchte und vieles mehr.
Bio Schwarzer Kardamom
NatuRar Schwarzer Kardamom hat ein intensives Aroma, diese Intensität macht es ideal für langgekochte, herzhafte Gerichte wie Fleischeintöpfe, die sich gut mit Limettensaft kombinieren lassen, wodurch der starke Geschmack gemindert wird. Wenn Sie das Gewürz zu Currys, Eintöpfen, Fisch und vielem mehr hinzufügen, erhalten Sie einen würzigen Geschmack. Unser Schwarzer Kardamom wird über offenem Feuer getrocknet, wodurch er einen angenehmen Rauchgeschmack und ein ansprechendes Aroma erhält.
Bio Bockshornklee
NatuRar Bockshornkleesamen haben einen besonders aromatischen und auffallend starken Duft, der, ähnlich wie Sellerie, etwas bitter im Geschmack ist. Für mehr Aroma und Geschmack werden die Samen leicht geröstet, gemahlen. In verschiedenen Indischen und Asiatischen Rezepten wegen ihres Nährwertprofils und leicht süßlichen, nussigen Geschmacks verwendet. Unsere Bauern und Bauernverbände wählen die Gewürze von Hand aus, um sicherzustellen, dass sie unseren anspruchsvollen Auswahlkriterien entsprechen.
Bio Fenchel
Unsere Fenchelsamen haben ein ganz besonderes, süßes und leicht anisartiges Fruchtaroma. Die süßliche Note des Samens kommt richtig zum Vorschein, wenn die Samen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett geröstet werden. Fenchelsamen passen gut zu Fischgerichten, Indischen Currys sowie zu Käse und herzhaften Backwaren wie Keksen und Cookies.
Bio Kreuzkümmel
NatuRar Bio Kreuzkümmel enthält nussige, erdige und leicht pfeffrige Noten, die ihm einen einzigartigen wärmenden Geschmack verleihen. Die gelblich braunen Samen haben einen charakteristischen, besonders würzigen Geschmack. Es wird ganz und in Gewürzmischungen verwendet, um dem Gericht eine Rauchnote zu verleihen. Kümmel ist das charakteristischste Gewürz der Indische Küche.
Bio Ajowan NatuRar
Bio Ajowan Samen sind süß und würzig. Sie haben einen sehr starken thymian ähnlichen Geschmack, da sie eine hohe Konzentration an Thymol haben. Im gerösteten Zustand haben sie einen ausgeprägten rauchigen Geschmack und können zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Da es ein sehr kräftiges Gewürz ist, kann es ein Gericht mit seinem starken Aroma leicht dominieren.
Bio Lorbeer
NatuRar Lorbeer ist warm und ziemlich scharf, sehr aromatisch und hat einen zarten, bitteren Geschmack. Der Duft unseres getrockneten Blattes ist krautig und blumig. Das Aroma der Blätter ist deutlich kräftiger als der Geschmack. Beim Kochen setzen die Blätter die aromatischen Öle frei und verleihen Ihrem Gericht mehr Geschmack. Lorbeerblätter können zu einem Gewürz gemahlen werden, um Suppen und Eintöpfe zu verfeinern.
Bio Koriander
Unsere Koriandersamen sind prall, braun und haben einen Hohlraum, der die ätherischen Öle enthält, die den Gerichten beim Kochen Geschmack verleihen. NatuRar Bio Koriandersamen haben ein angenehmes, aromatisch würziges, zitronenartiges Aroma. Die Samen haben einen einzigartigen Geschmack und kombinieren nussige, würzige und zitrische Elemente, was sie zu einem absoluten Favoriten macht.